WORKSHOP DI CUCINA REGIONALE
TRE SERATE A TEMA
per preparare e gustare insieme piatti più o meno conosciuti di alcune cucine regionali. Un viaggio da Nord a Sud attraverso l’Italia in compagnia di Chef professionisti che ci aiuteranno ad innovare le nostre offerte culinarie, mettendo le mani in pasta....
si comicia con la LOMBARDIA
mercoledì 3 aprile 2019
dalle 17:30 alle 20:30
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ISCRIZIONI a
alessandra.viale@polimi.it
entro venerdì 22 marzo, ore 12:00
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PROSSIMI APPUNTAMENTI:
venerdì 17 maggio: la CUCINA UMBRA
martedì 18 giugno: la CUCINA SICILIANA
